Pain perdu sucré ou salé

Pain perdu sucré ou salé

Voici une recette facile et qui permet de lutter contre le gaspillage alimentaire. On fait des économies pour son porte monnaie en ne jetant pas le pain dur (celui-ci remplace les pâtes ou les pommes de terre que l'on aurait dû cuire). On protège également la planète...

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Blinis salé ou sucré

Blinis salé ou sucré

Une recette de blinis à faire soi-même, que vous pouvez cuire en "grand" format en version sucrée pour le petit déjeuner ou le goûter ; en version salée pour un repas du soir accompagné d'une salade verte. Vous pouvez aussi les cuire en "petit" format en version salée...

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Mangerons-nous des micro algues demain ?

Mangerons-nous des micro algues demain ?

Selon les prévisions de la F.A.O. (Food and Agriculture Organisation) nous seront 9 milliards d'individus en 2050. Il faudra alors augmenter de 70% la production alimentaire, notamment de protéines, soit 410 milliards de kilos de viande pour couvrir les besoins, ce...

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